Creme de Palmito

Creme de Palmito 

(Molho branco, palmito picado, parmesão ralado e torrada)......................................................R$ 6,50

Caldo de Aspargos

Caldo de aspargos

(Molho branco, aspargos picado, crouton temperado).................................................................R$ 7,00

Creme de Legumes

Creme de Legumes

(Legumes cozidos batidos no liquidificador,refogado com lascas de lombo)..........R$ 4,50

Feijão Amigo

Feijão Amigo

(Feijão batido ,cubinhos de bacon e cheiro verde).......................................................................R$ 5,50

Tomate Recheado

Tomate Recheado

(Tomate assado e recheado com refogado de legumes,presunto e mussarela)..................................R$ 4,00

Torradas com Patê Especial

Torradas com Patê Especial

(Torrada de sabores, patê de maionese picles,atum, cheiro verde,azeitona)....................................R$ 3,00

Brusqueta

Brusqueta

(Torradas temperadas com azeite de ervas,tomate concassê picado,mussarela de búfala e orégano)..........R$ 5,00

Salada Verde

Salada Verde

(Folhas diversas, legumes) .........................................................................inteira: R$ 12,90  meia: R$ 8,90

Salada Especial de Frango

Salada Especial de Frango

(Frango desfiado, molho rose, fatias de champignom )...................................inteira:R$ 15,00 meia: R$ 10,20

Salada Americana (Caesar’s)

Salada Americana (Caesar’s) 

(Alface americana, croutons, bacon em cubos, molho cremoso de alho e
queijo parmesão ralado)................................................................inteira: R$ 17,90    meia: R$ 11,90

Salada Tropical

Salada Tropical

(Queijo minas em cubos, maçã, uva Itália sem caroço, peito de peru
defumado, iogurte natural adoçante)........................................inteira: R$  18,50    meia: R$ 11,10

Salada Colorida

Salada Colorida

(3 tipos de alface(lisa,roxa,crespa,legumes cozidos, escalopes de 
frango,lascas de mussarela, azeite de ervas).........................inteira: R$   19,90   meia: R$ 11,90

Salpicão de Frango

Salpicão de Frango 

(Frango desfiado, cenoura ralada levemente refogada,milho verde, 
ervilha, presunto maionese, passas,batata palha)................................................... R$ 18,90    11,35

Mista

Mista

(Alface,legumes ,palmito,kani).......................................................inteira: R$  17,50    meia: R$ 10,50

Picanha

Picanha

Picanha (300g).........................................................................................................R$25,00

Filé Mignon

 Filé Mignon

Filé mignon (300g)....................................................................................................R$22,00

Filé de Frango

Filé de Frango

 

Filé de Frango(250g).................................................................................................R$20,00

Maminha

Maminha

Maminha (300g)..........................................................................................................................R$19,00

Surubim

Surubim

Surubim (200g)...........................................................................................................R$23,00

Lombo

Lombo

Lombo(250g)............................................................................................................R$18,50

Arroz Branco

Arroz Branco

Arroz Branco..............................................................................................................R$ 5,00

Arroz Integral

Arroz Integral

Arroz integral.............................................................................................................R$ 6,00

Arroz com Brócolis

Arroz com Brócolis

Arroz com Brócolis.....................................................................................................R$ 7,50

Fritas

Fritas

Fritas...........................................................................................................................R$9,00

Feijão

Feijão

Feijão..........................................................................................................................R$ 7,70

Legumes

Legumes

Legumes.....................................................................................................................R$ 5,80

Filé a Parmegiana

Filé a Parmegiana

(Filé a milanesa, presunto, mussarela, molho de tomate,ervilha,arroz e fritas)...................................................R$ 25,90

Medalhão de Filé ao Molho Fungui

Medalhão de Filé ao Molho Fungui

(Medalhão de filé lardeado com bacon,molho de fungui e arroz crocante(arroz com castanha)).............R$22,00

Picanha à Mineira

Picanha à Mineira

(Picanha grelhada ,farofa arroz, fritas, molho campanha).........................................................................................R$26,00

Picanha Fatiada

Picanha Fatiada

(Fatias de picanha grelhada, farofa de alho,cebola crocante,molho barbecue).........................................R$24,00

Lombo ao Molho Cremoso

Lombo ao Molho Cremoso

(Filé de lombo grelhado, molho cremoso de requeijão,batata corada e arroz)...................................................R$23,50

Frango Fromage

Frango Fromage

(Filé de frango grelhado, presunto,mussarela, fatia de tomate, molho branco e arroz branco)...................R$25,00

Frango a Francesa

Frango a Francesa

(Filé de frango empanado, juliene de tomate, palmito,cebola,batata palha, presunto,ervilha, arroz selvagem)...........R$27,00

Frango Marinado

Frango Marinado

(Coxa de frango desossada e grelhada,refogado de pimentão, arroz com brócolis e alho)..........................R$24,70

Surubim Vertentes

Surubim Vertentes

(Filé de surubim ao molho de menta e ervase juliene de legumes)........................................................................R$20,30

Massas com Molho Carborana

Pene, Parafuzo,Espaguete ou Tagliarim

Carborana (molho branco, passas,bacon,requeijão,presunto)..............................................................................................R$ 22,00

Massas Alho e Óleo

Pene, Parafuzo,Espaguete ou Tagliarim

Alho e óleo (refogado de alho e azeite extra virgem)..................................................................................R$ 15,00

Massas à Bolonhesa

Pene, Parafuzo,Espaguete ou Tagliarim

Bolonhesa (carne moída, molho de tomate, cenoura)...............................R$ 19,00

Massas Quatro Queijos

Pene, Parafuzo,Espaguete ou Tagliarim

Quatro queijos(molho branco e queijos)...........................................................................R$ 15,50

Massas Gorgonzola e Ervas

Pene, Parafuzo,Espaguete ou Tagliarim

Gorgonzola e ervas(queijo gorgonzola,ervas variadas)............................................................R$ 18,00

Massas ao Sugo

Pene, Parafuzo,Espaguete ou Tagliarim

Ao sugo (molho de tomate, tomate concassê, manjericão).................................R$ 16,00

Pudim de Leite Condesado

Pudim de Leite Condesado 

Pudim de leite condensado...................................................................................R$ 4,00

Quindim

Quindim

Quindim................................................................................................................R$ 4,50

Sorvetes

Sorvetes

Sorvete/Sabores....................................................................................................R$ 3,00

Torta de Amêndoas com Chocolate

 Torta de Amêndoas com Chocolate

Torta de Amêndoas com Chocolate........................................................................R$ 5,50

Papaia com Cassis

Papaia com Cassis

Papaia com cassis..................................................................................................R$ 3,50

Creme de Manga com Couli de Framboesa

Creme de Manga com Couli de Framboesa

Creme de manga com couli de framboesa..............................................................R$ 3,90

Torta de Limão

Torta de Limão

Torta de Limão.......................................................................................................R$ 5,00

Pavê Brigadeirão

Pavê Brigadeirão

Pavê brigadeirão....................................................................................................R$ 5,80 

Manaus - Arena da Baixada

Manaus - Arena da Baixada

Pato no tucupi.............................................................................................................R$55,00